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Schéma de Mise en Valeur de la Mer Golfe du Morbihan - Etude de l'état trophique du Golfe du Morbihan et croissance des huitres creuses ArchiMer
Allenou, Jean-pierre; Camus, Patrick; Bouget, Jean-francois; Joly, Jean-pierre.
Tipo: Text
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00082/19371/16965.pdf
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PERLE - Programme d'expérimentation et de recherche sur l'huître plate Ostrea edulis - Rapport final des sous-programmes 2 et 3 ArchiMer
Arzul, Isabelle; Baillon, Laury; Boudry, Pierre; Bouget, Jean-francois; Chollet, Bruno; Cochet, Helene; Couraleau, Yann; Dubreuil, Christine; Duchene, Julie; Dutartre, Julie; Garcia, Celine; Heloury, Purotu; Heurtebise, Serge; Huchet, Eve; Hussenot, Mathieu; Langlade, Aime; Ollier, Simon; Omnes, Emmanuelle; Pouvreau, Stephane; Roby, Charlotte; Serpin, Delphine; Viard, Frederique; Wacrenier, Candice; Lapegue, Sylvie.
L’huître plate (Ostrea edulis) est une espèce endémique des côtes européennes, elle est présente depuis des millions d’années. Son aire de répartition est très vaste allant de la Norvège jusqu’au Maroc. Elle est également présente en mer Méditerranée, en mer Noire, mais également au Canada, aux Etats-Unis ou encore en Afrique du Sud, à la suite d'introductions pour des raisons aquacoles. En France, à partir de la fin des années 70, de fortes mortalités ont été constatées sur les bancs naturels et en élevage, faisant rapidement chuter la production de 20 000 tonnes à 2 000 tonnes. Ces mortalités ont été attribuées à deux maladies parasitaires : la marteiliose (due au parasite Marteilia refringens) et la bonamiose (due au parasite Bonamia ostreae). Trente...
Tipo: Text
Ano: 2014 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00247/35815/34328.pdf
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Ocinebrellus inornatus (Recluz, 1851), Rapana venosa (Valenciennes, 1846) : deux nouveaux gastéropodes introduits dans la Baie de Quiberon ArchiMer
Bouget, Jean-francois; Camus, Patrick; Joly, Jean-pierre.
L'apparition de deux nouvelles espèces de gastéropodes prédateurs des bivalves en Baie de Quiberon Ocinebrellus inornatus et Rapana venosa, tous deux originaires d'extrême Orient n'est pas de nature à rassurer les professionnels de ce secteur, déjà confrontés, pour beaucoup d'entre eux, aux bigorneaux perceurs indigènes (Ocenebra erinacea) ou introduits depuis longtemps déjà (Urosalpinx cinera), ainsi qu'aux étoiles de mer. Ces deux nouvelles espèces sont cependant de plus grande taille que les espèces locales, et l'on peut penser que la lutte contre ces indésirables en sera facilitée. Le faible nombre de Rapana venosa capturés depuis 4 ans était également rassurant. Néanmoins la découverte par un professionnel de la Baie de Quiberon, au printemps 2001,...
Tipo: Text Palavras-chave: Ocinebrellus inornatus; Rapana venosa; Gastérope; Introduction espèce; Baie de Quiberon; Bretagne.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00092/20360/18021.pdf
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Seguimiento a escala piloto de la ovogénesis de la lubina (Dicentrarchus labrax l.) bajo control de fotoperiodo en diferentes estaciones del año ArchiMer
Bouget, Jean-francois; La Gandera De, Fernando.
The pilot scale pursuit of ovogenesis in sea bass (Dicentrarchus .labrax L.) has been realized under photoperiod control in different seasons with the consequent variations in temperature. 5 lots of spawners have been kept in 12 m3 tanks: 3 in spring ascent temperature conditions with similar results; 1 in the last phase of descent temperature in autumn, and 1 with natural photoperiod and temperature conditions. In all cases the spawn was induced with LHRHa obtaining identical quantity and quality results. From comparison of results in the 5 lots can be infer that ovogenesis development is independent of temperature range but a descent thermoperiod could promote its activation in long photoperiod conditions.
Tipo: Text
Ano: 1987 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00272/38276/36459.pdf
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Croissance des huîtres creuses, Crassostrea gigas, en baie du mont Saint-Michel, avant la restructuration de 2004 ArchiMer
Bouget, Jean-francois; Mazurie, Joseph.
This study presents the main results of oyster growth obtained experimentally in 2002 and 2003, in the farming area of Cancale before the leases reorganization of 2004. According to the REMORA monitoring network from 1990 to 2004, the oyster growth in Cancale bay may be characterized by an average annual weight gain (around 30g per year), a rather weak meat content compared to other regional oyster sites, and an exceptional quality of shell (absence of blisters, few Poly do rd). Spatially, the oyster farming area of Cancale shows rather homogeneous performances of breeding, in spite of the muddy southern area. In addition an experimental trial in 2003 allowed to evaluate favourably the potential of the new oyster area of Saint-Benoît : in these...
Tipo: Text Palavras-chave: Mont Saint Michel; Crassostrea gigas; Growth; Breeding; Oyster; Mont Saint Michel; Crassostrea gigas; Croissance; Ostréiculture; Huître.
Ano: 2005 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/rapport-1637.pdf
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Système expérimental de surveillance biologique de la qualité de l'eau par des huîtres (Crassostrea gigas) et des moules (Mytilus edulis) ArchiMer
Bouget, Jean-francois; Mazurie, Joseph.
Un concept original de surveillance biologique de la qualité de l'eau a été développé de 1994 à 1998. Les travaux de recherche ont été réalisés en partie dans le cadre de l'étude de l'écosystème de la rade de Brest au sein d'un groupe de travail, sur les indices biologiques, dirigé par l'Université de Bretagne Occidentale (UBO). Une nouvelle génération de valvomètre capable de détecter en temps réel des réactions valvaires anormales et de déclencher un prélèvement automatique d'eau est mis au point. Des enregistrements sont réalisés in-situ sur différents sites pour étudier les réactions valvaires. Des études toxicologiques au laboratoire sont également menées sur la réponse valvaire des bivalves à diverses substances toxiques : métaux et pesticides. Par...
Tipo: Text Palavras-chave: Consommation d'oxygène; Valvomètre; Biocapteur; Mollusques bivalves.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21314/18934.pdf
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Rapport d'activités 2018 du Laboratoire Environnement Ressources Conchylicoles du Morbihan-Pays de Loire ArchiMer
Cochennec-laureau, Nathalie; Bellec, Gwenael; Bizzozero, Lucie; Bonneau, Francoise; Bouget, Jean-francois; Bouvier, Calypso; Collin, Karine; Fortune, Mireille; Gabellec, Raoul; Le Merrer, Yoann; Manach, Soazig; Mellor, Alice; Pierre-duplessix, Olivier; Reboul, Sebastien; Retho, Michael; Roux, Pauline; Schapira, Mathilde; Schmitt, Anne; Souchu, Philippe; Stanisiere, Jean-yves.
Activités d’observation, de surveillance de la qualité des eaux littorales du Morbihan, Pays de Loire et Nord Vendée et résultats des projets de recherche 2018
Tipo: Text Palavras-chave: Réseaux de surveillance et d’observation; Qualité des écosystèmes marins littoraux du Morbihan; Pays de Loire; Microbiologie; Phytoplancton; Eutrophisation; Ressources exploitées; Huîtres; Moules.
Ano: 2019 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00481/59245/61969.pdf
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Qualité du milieu marin littoral. Bulletin de la surveillance 2017. Laboratoire Environnement Ressources du Morbihan/Pays de Loire. Département du Morbihan ArchiMer
Cochennec-laureau, Nathalie; Bellec, Gwenael; Bouget, Jean-francois; Gabellec, Raoul; Manach, Soazig; Mellor, Alice; Retho, Michael.
Tipo: Text
Ano: 2018 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00463/57488/59655.pdf
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Rapport d'activités 2017 du Laboratoire Environnement Ressources du Morbihan Pays de Loire ArchiMer
Cochennec-laureau, Nathalie; Bizzozero, Lucie; Blouin, Antoine; Bonneau, Francoise; Bouget, Jean-francois; Collin, Karine; Fortune, Mireille; Gabellec, Raoul; Le Merrer, Yoann; Manach, Soazig; Mellor, Alice; Pierre-duplessix, Olivier; Reboul, Sebastien; Retho, Michael; Schapira, Mathilde; Schmitt, Anne; Souchu, Philippe; Stanisiere, Jean-yves; Treguier, Cathy.
Ce rapport présente les activités d'observation et de surveillance de la qualité des eaux littorales du Morbihan, de la Loire Atlantique et du Nord Vendée et les résultats des projets de recherche.
Tipo: Text Palavras-chave: Réseaux de surveillance et d’observation; Qualité des écosystèmes marins littoraux du Morbihan; Pays de Loire; Microbiologie; Phytoplancton; Eutrophisation; Ressources exploitées; Huîtres; Moules.
Ano: 2018 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00439/55061/56484.pdf
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Rapport d'activités 2019 du Laboratoire Environnement Ressources du Morbihan Pays de Loire ArchiMer
Cochennec-laureau, Nathalie; Bizzozero, Lucie; Bonneau, Francoise; Bouget, Jean-francois; Bouvier, Calypso; Collin, Karine; Fortune, Mireille; Gabellec, Raoul; Le Merrer, Yoann; Manach, Soazig; Pierre-duplessix, Olivier; Retho, Michael; Roux, Pauline; Schapira, Mathilde; Schmitt, Anne; Souchu, Philippe; Stanisiere, Jean-yves; Villedieu, Anouk.
Activités d’observation, de surveillance de la qualité des eaux littorales du Morbihan, Pays de la Loire et Nord Vendée et résultats des projets de recherche 2019
Tipo: Text Palavras-chave: Réseaux de surveillance et d’observation; Qualité des écosystèmes marins littoraux du Morbihan; Pays de la Loire; Microbiologie; Phytoplancton; Eutrophisation; Ressources exploitées; Huîtres; Moules.
Ano: 2020 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00630/74217/73849.pdf
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Expertise sur le contexte hydro-climatologique de la Baie de Pénestin pour décrire les conditions physico-chimiques environnementales et l'impact possible sur les mortalités de moules ArchiMer
Cochennec-laureau, Nathalie; Schapira, Mathilde; Bouget, Jean-francois; Manach, Soazig; Retho, Michael; Le Merrer, Yoann; Schmitt, Anne; Pierre-duplessix, Olivier; Gabellec, Raoul; Normand, Julien; Combette, Agnes.
Tipo: Text
Ano: 2018 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00457/56879/79184.pdf
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Fiche technique. La nouvelle génération d'incubateur autonome fonctionnant en circuit fermé : une nouvelle étape dans la fiabilité et le contôle zoosanitaire de l'élevage des poissons marins ArchiMer
Coves, Denis; Bouget, Jean-francois.
Tipo: Text
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00342/45330/44790.pdf
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Observatoire National Conchylicole. Campagne 2011 ArchiMer
Fleury, Elodie; D'Amico, Florence; Annezo, Jean-pierre; Barret, Jean; Blin, Jean Louis; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Guilpain, Patrice; Grizon, James; Hitier, Benoist; Langlade, Aime; Le Gall, Patrik; Le Souchu, Pierrick; Martin, Anne-genevieve; Mary, Charlotte; Normand, Julien; Parrad, Sophie; Penot, Julia; Pernet, Fabrice; Pien, Sebastien.
Depuis 2009, l'Observatoire Conchylicole assure le suivi, sur des sites ateliers disposés sur l'ensemble du littoral français, de lots sentinelles d'huîtres creuses Crassostrea gigas représentatifs de la production française. Leur suivi permet d'acquérir des données nationales de croissance et de mortalité, de traduire la dynamique spatio-temporelle des performances d’élevage et ainsi de participer à la compréhension des phénomènes observés. Pour ce faire, des lots sentinelles d’huîtres correspondant à différentes origines (captage ou écloserie, diploïdes ou triploïdes) et à différents stades d’élevage (naissain ou adultes 18 mois) sont déployés simultanément sur 13 sites ateliers représentant les grandes régions conchylicoles du littoral français. En...
Tipo: Text
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00083/19433/17047.pdf
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Bilan des études méthodologiques 2007 pour le projet d'analyse des risques de mortalité d'huîtres en baie de Quiberon ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Mazurie, Joseph; Philippon, Xavier.
(subtidal on-bottom rearings), has been the year of the gestation for the RISCO-QB project (Risks in shellfish farming, in baie de Quiberon). Discussions with various potential partners have resulted in the project drafting with 3 main objectives : - estimation of the trophic capacity of the bay and adjustment of the rearing biomass, - impact of sediment nearness upon on-bottom technique and adjustment of the rearing practices, - appraisal of the impact of these 2 factors (trophic capacity and sediment nearness) on the budget of the farming companies and their consequences in the management of the mortality risk. Concurrently with the project writing, pre-studies, mainly methodological, have been conducted in the bay since 2007 in order to investigate the...
Tipo: Text
Ano: 2008 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00075/18674/16220.pdf
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Réseau d'évaluation de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA). Résultats des stations de BRETAGNE (Année 2000) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
Every year, from March to December, the IFREMER / REMORA network carries out a survey of mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year ciass ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. In Brittany, this network includes 11 points, to which regional points can be added (15 in 2000). With regard to the Breton stations of the network, the year 2000 showed rather low mortality rates, excepted mortality of several oysters when transfered to the sea. Several areas however had higher mortality rates (> 20%) : l'Arguenon, Morlaix, les Abers, Pen-Bé and Le Croisic. 2000 is a year of good growth in South Brittany (72.8 g in December), more average in North Brittany...
Tipo: Text Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas (cupped) oyster; Mortality; Growlh; Commercial qualily; Polydora.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22389/20084.pdf
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Réseau d'évaluation de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA) ; résultats des stations de BRETAGNE (Année 1999) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
The network IFREMER/ REMORA watches every year, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year class ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale). With regard to the Breton stations of the network, the year 1999 showed a small increase of mortality rates, both in adults alter their transfer on the REMORA stations and in juveniles during the Summer season. this was particularly observed in Morlaix, Aber Benoît and Pen-Bé. Although it was better than 1998, the year 1999 was a poor year for growth, especially in North Brittany (62.5 g in...
Tipo: Text Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas oyster; Mortality; Growth; Commercial quality; Polydora.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22388/20083.pdf
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Le réseau REMORA de suivi de la croissance des huîtres creuses Crassostrea gigas ; analyse des premières tendances (1993-98) en Bretagne. ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Goyard, Emmanuel; Mazurie, Joseph; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Marie-jo.
The network IFREMER/REMORA has watched every year, since 1993, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster class-size ("juveniles" of the first-year c1ass and "adults" of the second year c1ass), distributed among various stations of the French oyster areas. This has provided a quite standard and simple annual assessment of the rearing results, generally tallied with professional observations. From year to year, data series have been obtained, from which mean values (references), chronological trends or spatial differences can be analysed. Results in Brittany, from 1993 to 1998, show that, in a "normal" year, 30 g oysters grow to 60-80 g at the end of the year, with a mortality rate of 10-15%. Mortality occures mainly in...
Tipo: Text Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Crassostrea gigas; Mortalité; Croissance; Qualité; Polydora; REMORA; Brittany (France); Gigas oyster; Crassostrea gigas; Mortality; Growth; Quality; Polydora.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22386/20081.pdf
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Le gastéropode prédateur Rapana venosa : point sur les connaissances et expérimentations au laboratoire ArchiMer
Joly, Jean-pierre; Bouget, Jean-francois; Hirata, Toshio.
L’implantation récente de Rapana venosa, gastéropode prédateur originaire d’Extrême Orient, en plusieurs points du globe (USA, France, Uruguay, Argentine) et son impact sur les populations de bivalves autochtones justifient un certains nombre de recherches engagées par les pays concernés. Le présent rapport compile les dernières informations scientifiques disponibles sur la biologie de R. venosa. Par ailleurs, l’opportunité d’obtenir des pontes en milieu naturel et en captivité en 2001 a permis de faire des observations sur la maturation des larves. Il apparaît que dans les conditions de températures régnant en Baie de Quiberon en été (18 à 22°C), les larves de Rapana venosa sont capables d’éclore. L’impossibilité, dans cette expérimentation, d’amener ces...
Tipo: Text Palavras-chave: Rapana venosa; Biologie; Larve; Eclosion; Rapana venosa; Biology; Larva; Hatching.
Ano: 2002 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00016/12699/9620.pdf
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L'huître creuse Crassostrea gigas en Bretagne - Résultats du réseau de suivi de 1992 ArchiMer
Littaye-mariette, Anne; Bouget, Jean-francois.
Pour la quatrième année depuis 1989, des lots d'huîtres creuses calibrées sont réparties sur 10 sites ostréicoles de Bretagne Nord et Sud. L'objectif est de décrire les caractéristiques et les tendances de la croissance des huîtres sur les principaux bassins d'élevage. Par rapport aux années précédentes, la croissance des huîtres et en teneur en chair des coquillages ont été meilleures en 1992. Seulement 2 sites (Morlaix et Pénerf) démontrent une tendance inverse. L'infestation des coquilles par le ver Polydora est également en augmentation, notamment dans les estuaires. Les résultats d'élevage différent selon la configuration des sites ouverts (Cancale, Paimpol) et les sites enclavés (Aber Benoît, Pen Bé). La rade de Brest, intégrée pour la premiére fois...
Tipo: Text
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00081/19208/16803.pdf
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Bilan 2015 du dispositif national de surveillance de la santé des mollusques marins ArchiMer
Lupo, Coralie; Osta Amigo, Axel; Fleury, Elodie; Robert, Stephane; Garcia, Celine; Arzul, Isabelle; Baillon, Laury; Bechemin, Christian; Canier, Lydie; Chollet, Bruno; Dechamps, Lucie; Dubreuil, Christine; Faury, Nicole; Francois, Cyrille; Godfrin, Yoann; Lapegue, Sylvie; Morga, Benjamin; Travers, Marie-agnes; Tourbiez, Delphine; Masson, Jean-claude; Verin, Francoise; Cordier, Remy; Gangnery, Aline; Louis, Wilfried; Mary, Charlotte; Normand, Julien; Penot, Julia; Cheve, Julien; Dagault, Francoise; Le Jolivet, Aurore; Le Gal, Dominique; Lebrun, Luc; Bellec, Gwenael; Bouget, Jean-francois; Cochennec-laureau, Nathalie; Palvadeau, Hubert; Grizon, James; Chabirand, Jean-michel; Pepin, Jean-francois; Seugnet, Jean-luc; D'Amico, Florence; Maurer, Daniele; Le Gall, Patrik; Mortreux, Serge; Baldi, Yoann; Orsoni, Valerie; Bouchoucha, Marc; Le Roy, Valerian; Pouvreau, Stephane; Queau, Isabelle; Lamoureux, Alice.
Depuis 1992, la surveillance de la santé des mollusques marins du littoral français est assurée par le réseau de Pathologie des Mollusques (Repamo). Ses activités s’inscrivent dans le cadre de la Directive Européenne 2006/88/CE. Depuis son évaluation par la plateforme nationale d’épidémiosurveillance en santé animale en 2012, l’objectif de surveillance est la détection précoce des infections dues à des organismes pathogènes exotiques et émergents affectant les mollusques marins sauvages et d’élevage. L’année 2015 est la première année de transition pour laquelle un début d’évolution des modalités de surveillance de la santé des mollusques marins animées par l’Ifremer a été amorcé. Un dispositif hybride de surveillance a été mis en place, s’appuyant sur...
Tipo: Text Palavras-chave: Réseau; Surveillance; Pathologie; Mollusques; Coquillages; Santé; Mortalité; Maladie.
Ano: 2016 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00324/43486/42945.pdf
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